American Eggnog – Vaječný likér s mliekom, whisky a muškátovým orieškom

American Eggnog - Vaječný likér s mliekom

Porcie: 12 osôb | Čas prípravy: 20 minút

Prečo si neurobiť americký vaječný likér sami? S týmto receptom je lahodne krémový American Eggnog hotový za chvíľu. Najprv vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny, potom do mlieka vmiešame bielok a pomaly zohrievame. Pridajte štipku whisky a potom vmiešajte vaječné žĺtky, aby ste vytvorili krémový vaječný likér.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
American Eggnog - Vaječný likér s mliekom
American Eggnog - Vaječný likér s mliekom

Porcie: 12 osôb | Čas prípravy: 20 minút

Prečo si neurobiť americký vaječný likér sami? S týmto receptom je lahodne krémový American Eggnog hotový za chvíľu. Najprv vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny, potom do mlieka vmiešame bielok a pomaly zohrievame. Pridajte štipku whisky a potom vmiešajte vaječné žĺtky, aby ste vytvorili krémový vaječný likér.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Zima | Región: Severná Amerika | Príprava: Cook | Ponuka: Alkoholické nápoje, Horúce nápoje | Kuchyňa: Americké recepty

Ingrediencie

  • 2 l mlieka
  • 200 g cukru
  • 10 vajec
  • 375 ml whisky, rumu alebo koňaku
  • Triedený muškátový oriešok

Inštrukcie

  1. Vajíčka oddeľte.
  2. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny.
  3. Postupne pri zohrievaní vmiešame bielka do mlieka.
  4. Pridáme whisky.
  5. Nakoniec vmiešame žĺtkový krém, nenechať ho varte ďalej !
  6. Vaječný likér posypte muškátovým orieškom a podávajte.

Nádoby

  • Kadička
  • Hniec
  • Whisk