Anjelské vianočné sušienky s polevou a trblietavým prachom
Ingrediencie
Cesto
- 125 g masla, studené
- 60 g cukru
- 1 stredné vajce
- 1-2 kvapky
- Citrónová príchuť
- 250 g múky
Na ozdobenie
- 75 g práškového cukru
- 1-2 lyžice citróna šťava
- Cukrové posýpky, podľa chuti
- trblietkový prach, zlato
Nádoby
- kuchynský robot
- valček
- krájače na sušienky
- kuchynská kefa
Inštrukcie
Cesto
- Vymiesime studené maslo s cukrom, vajcom, citrónovou arómou a múkou na hladké cesto.
- Z cesta vytvarujeme placku a chladíme aspoň 30 minút.
- Cesto na sušienky natenko rozvaľkáme.
- S anjelom Vystrihnite vykrajovač na sušienky.
- Angelské sušienky pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov približne 12-15 minút.
- Necháme sušienky vychladnúť.
Ozdobíme
- Primiešame práškový cukor a citrónovú šťavu poleva.
- Anjelské sušienky úplne potrite alebo ich okraje potrite polevou.
- Vianočné sušienky posypte cukrovou posýpkou a trblietkami.
- Polevu nechajte zaschnúť a vychutnajte si vianočné pečivo počas adventu.
