Aromatická bruschetta s avokádom, fetou a semienkami granátového jablka
Ingrediencie
- 1 ciabatta
- 80 ml olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 avokáda
- 50-80 g feta
- soľ, podľa chuti
- 1 granátové jablko
- 1 vetvička petržlenu
Nádoby
- nôž na chlieb
- doska na krájanie
- kuchynská kefa
- lis na cesnak
- nôž
Inštrukcie
- Chlieb nakrájajte na plátky.
- Položte na plech a potrite olejom.
- Plátky ciabatty opečte v rúre pri teplote 190 °C 5-7 minút.
- Odstráňte semienka z granátového jablka.
- Nakrájajte petržlenovú vňať na malé kúsky
- Trochu vychladnutý chlieb potrieme cesnakom.
- Džužinu avokáda nakrájame na plátky alebo kocky.
- Rozdrobíme fetu.
- Avokádo a fetu položíme na plátky ciabatty.
- Dochutíme soľou .
- Bruschetta s ozdobou semienkami granátového jablka a nasekanou petržlenovou vňaťou.
