Aromatický dulový koláč s vajíčkami a vanilkou
Ingrediencie
- 2 dule, veľké
- 1 polievková lyžica masla
- 2 polievkové lyžice vody
- 200 g cukru + 1 polievková lyžica
- 4 vajcia
- ½ lyžičky vanilkový extrakt
- 140 g múky
- ½ lyžičky prášku do pečiva
- ½ lyžičky soli
Nádoby
- škrabka
- nôž
- doska na krájanie
- stolová lyžica
- skillet
- miska na pečenie
- mixér
- miska
Inštrukcie
- Ošúpeme dule a nakrájame na tenké mesiačiky.
- Na panvici rozpustíme maslo.
- Pridáme kúsky ovocia.
- Pridáme vodu a 1 polievkovú lyžicu cukru.
- Duly podusíme na miernom ohni 10-15 minút, kým nezmäkne.
- Občas premiešajte.
- Potom odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
- Vyložte formu na pečenie papierom na pečenie.
- Rúru predhrejte na 180°C.
- Vyšľahajte vajcia a cukor v miske mixérom, kým nebudú nadýchané a mierne spenené cesto do hladka.
- Jemne vmiešame dule a cesto nalejeme do pripravenej vody na riad.
- Dulový koláč pečieme približne 45-55 minút.
Pomocou špáradla skontrolujte, či je dulový koláč hotový.