Aromatický jablkový džem s pomarančom, cukrom a škoricou
Ingrediencie
- 1,8-2 kg jabĺk
- 2 pomarančov
- 1 kg cukru
- 1 polievková lyžica škorice
Nádoby
- nôž
- mixér
- zaváraninové poháre
- hrnec
- lyžica na miešanie
Inštrukcie
- Ošúpte, zbavte jadierok a nakrájajte jablká.
- Ošúpte pomaranče a rozmixujte ich v mixéri.
- Jablká vložte do hrnca, pridajte pomarančové pyré, škoricu a cukor.
- Priveďte do varu a dôkladne premiešajte .
- Po uvarení varte na miernom ohni asi 50 minút za občasného miešania.
- Jablkový džem nalejte do čistých pohárov so skrutkovacím uzáverom a nechajte vychladnúť.
- Džem uchovávajte na chladnom a tmavom mieste.