Aromatický mätový likér s vodkou, vodou a cukrom
Ingrediencie
- 1 zväzok mäty, veľký
- 1 l vodka
- 200 g cukru
- 200 ml vody
Nádoby
- nádoba na sklo
- hrnec
Inštrukcie
- Mätu opláchnite.
- Vložte do sklenenej nádoby a zalejte vodkou.
- Ak mäta nie je úplne pokrytá alkoholom, pridajte trochu viac.
- Pohár nechajte v miestnosti na tmavom mieste teplota počas 2-3 týždňov
- Prvý týždeň a pol pretrepte nádobu 1-2 krát denne.
- Výsledný nálev preceďte.
- V hrnci zmiešajte cukor a vodu.
- Varte na stredne vysokú teplotu zahrievajte, miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
- Nechajte to celé vychladnúť.
- Prilejte asi polovicu sirupu do nálevu.
- Poriadne premiešajte.
- Ak chcete trochu sladší likér, pridajte viac sirupu.