Aromatický tvarohový kastról vyrobený z tvarohu a krupice s jablkami

Aromatický tvarohový kastról vyrobený z tvarohu a krupice s jablkami

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 90 minút

S pridaním jabĺk a škorice bude tvarohový a krupicový kastról ešte chutnejší a aromatickejší. Má nízky obsah tuku a je bohatý na bielkoviny a dá sa pripraviť aj s hruškami.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Aromatický tvarohový kastról vyrobený z tvarohu a krupice s jablkami
Aromatický tvarohový kastról vyrobený z tvarohu a krupice s jablkami

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 90 minút

S pridaním jabĺk a škorice bude tvarohový a krupicový kastról ešte chutnejší a aromatickejší. Má nízky obsah tuku a je bohatý na bielkoviny a dá sa pripraviť aj s hruškami.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: rajnice | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 80 g krupice, mäkkej pšeničnej krupice
  • 160 ml mlieka
  • 800 g tvarohu
  • 3 vajcia
  • 1 štipka soli
  • 80 g cukru
  • 3 jablká
  • ½ ČL škorice
  • 10 g masla, napr. mazanie

Inštrukcie

  1. V miske zmiešame krupicu s mliekom a necháme 15-20 minút odležať.
  2. Tvaroh nastrúhame cez sitko alebo rozmixujeme tyčovým mixérom.
  3. Vajcia zmiešame so soľou a cukrom.
  4. Krupica s mliekom a vaječnú zmes pridajte do tvarohovej zmesi a dobre premiešajte.
  5. Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na malé kúsky.
  6. Do cesta vmiešajte jablká a škoricu.
  7. Zapekaciu misu vymastte maslom.
  8. Vylejte v tvarohovej zmesi a uhladíme .
  9. Kvarkovú kastról pečieme 50-60 minút pri 170 °C.

Nádoby

  • miska
  • sito
  • ručný mixér
  • lyžica na mixovanie
  • nôž
  • kastról