Brokolicový šalát s paprikou, uhorkou, olivami a syrom feta

Brokolicový šalát s paprikou

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 10 minút

Brokolicový šalát s paprikou a uhorkami je chrumkavý, svieži a plný vitamínov. Vďaka fete, olivám a krutónom je šalát zo surovej zeleniny veľmi chutný a je ideálny na obed alebo na olovrant.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Brokolicový šalát s paprikou
Brokolicový šalát s paprikou

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 10 minút

Brokolicový šalát s paprikou a uhorkami je chrumkavý, svieži a plný vitamínov. Vďaka fete, olivám a krutónom je šalát zo surovej zeleniny veľmi chutný a je ideálny na obed alebo na olovrant.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jar, Leto, Zima | Región: Európe | Príprava: Príprava za studena | Ponuka: Recepty s videom, Zeleninové jedlá, šaláty | Kuchyňa: Grécke recepty

Ingrediencie

  • 100 g brokolice
  • 1/2 červenej papriky
  • 160 g uhorky
  • 1/2 červenej cibule, malá
  • 100 g syra feta
  • 25 g krutónov s bylinkami
  • 40 g čiernych olív
  • 2 polievkové lyžice olej
  • soľ, podľa chuti
  • paprika, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Nakrájajte brokolicu na ružičky.
  2. Nakrájajte papriku.
  3. Uhorku nakrájajte na malé kúsky a pridajte k brokolici.
  4. Nakrájajte červenú cibuľu
  5. Nakrájajte fetu a olivy na kolieska.
  6. Zmiešajte všetko spolu, dochutíme soľou a korením a vmiešame olej.
  7. Zmiešame brokolicový šalát s krutónmi a podávame.

Nádoby

  • nôž
  • doska na krájanie
  • miska na šalát
  • servery na šalát