Čerstvý hovädzí šalát s uhorkou, vajíčkami a majonézou

Čerstvý hovädzí šalát s uhorkou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 115 minút

Tento hovädzí šalát s vajcami a čerstvou uhorkou je super ľahký a jednoduchý na prípravu a chutí neuveriteľne lahodne. Šalát vyzerá krásne a veľmi slávnostne, takže sa hodí nielen na každodenné jedlo, ale aj na párty.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Čerstvý hovädzí šalát s uhorkou
Čerstvý hovädzí šalát s uhorkou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 115 minút

Tento hovädzí šalát s vajcami a čerstvou uhorkou je super ľahký a jednoduchý na prípravu a chutí neuveriteľne lahodne. Šalát vyzerá krásne a veľmi slávnostne, takže sa hodí nielen na každodenné jedlo, ale aj na párty.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň | Región: Európa, Východná Európa | Príprava: Cook | Ponuka: šaláty | Kuchyňa: Poľské recepty

Ingrediencie

  • 200g hovädzieho mäsa
  • 3 vajcia
  • 1 uhorka
  • soľ, podľa chuti
  • čierne korenie, podľa chuti
  • majonéza, podľa chuti
  • bylinky, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Hovädzie mäso uvarte asi za 1,5 hodiny.
  2. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na malé kúsky.
  3. Vajcia uvarte natvrdo 10 minút.
  4. Opláchnite studenou vodou, ošúpte a odložte 1-2 bielka na ozdobu .
  5. Zvyšné vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
  6. Uhorky nakrájame na tenké pásiky.
  7. Hovädzie mäso, vajcia a uhorky dáme do šalátovej misy.
  8. Pridáme majonézu a nasekané bylinky.
  9. Všetko spolu dobre premiešame .
  10. Z polovičiek vaječných bielkov a niekoľkých kúskov mrkvy vykrojte kvety.
  11. Ozdobte nimi hovädzí šalát a podávajte.

Nádoby

  • kuchynská váha
  • panvica
  • doska na krájanie
  • nôž
  • miska na šalát
  • lyžica