Čerstvý uhorkový šalát s jogurtovým dresingom, cesnakom a vlašskými orechmi
Ingrediencie
- 300 ml bieleho jogurtu alebo gréckeho jogurtu
- 1 uhorka
- ¹⁄₂ zväzok kôpru
- 1 hrsť vlašských orechov
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- soľ, podľa chuti
- čierne korenie , ochutnať
Nádoby
- jemné sito
- nôž
- doska na krájanie
- lis na cesnak
- miska
Inštrukcie
- Jogurt prelejte cez jemné sitko, aby ste vypustili prebytočnú tekutinu.
- Medzitým umyte uhorku a nakrájajte na malé kocky.
- Nakrájajte kôpor a vlašské orechy.
- Ošúpte strúčiky cesnaku a pretlačte ich cez lis na cesnak .
- S plátkami uhorky alebo ozdobou vlašskými orechmi.