Chrumkavé linecké sušienky s lieskovými orieškami a džemom

Chrumkavé linecké sušienky s lieskovými orieškami a džemom

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 50 minút

Ovocná a oriešková a jednoducho nesmie chýbať na vianočnom stole. Chrumkavé linecké s lieskovými orieškami a ovocnou džemovou plnkou sú skutočnou lahôdkou pre deti aj dospelých.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Chrumkavé linecké sušienky s lieskovými orieškami a džemom
Chrumkavé linecké sušienky s lieskovými orieškami a džemom

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 50 minút

Ovocná a oriešková a jednoducho nesmie chýbať na vianočnom stole. Chrumkavé linecké s lieskovými orieškami a ovocnou džemovou plnkou sú skutočnou lahôdkou pre deti aj dospelých.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Vianoce | Región: Európe | Príprava: Pečieme, Zahrievame | Ponuka: Pečivo | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 200 g práškového cukru
  • 400 g špaldovej múky
  • 125 g mletých lieskových orieškov
  • 1 p. Vanilkový cukor
  • 1 štipka soli
  • 200 g masla, studené
  • 2 vajcia
  • 40 g džem

Inštrukcie

  1. Vo veľkej mise zmiešame práškový cukor, špaldovú múku, lieskové oriešky, vanilkový cukor a soľ.
  2. Maslo schladíme na kúsky a do múčnej zmesi pridáme vajíčka.
  3. Hákom na cesto vymiešame hladké cesto mixérom asi 5 minút.
  4. Cesto rozdeľte na polovicu a zabaľte do potravinovej fólie do plochých placiek a nechajte chladiť aspoň 60 minút.
  5. Rúru predhrejte na 200°C.
  6. Pracovnú dosku poprášte múkou.
  7. Cesto rozvaľkajte a vykrajovátkom na pečenie vykrajujte sušienky.
  8. Sušienky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  9. Pečte koláčiky asi 8-10 minút do zlatista.
  10. Vyberte z rúry a necháme vychladnúť.
  11. Džem trochu zohrejeme.
  12. Do stredu každého dáme pol čajovej lyžičky. Dajte koláčiky bez dierky.
  13. Umiestnite sušienky s otvorom navrch a zľahka zatlačte.
  14. Vychutnajte si linecké koláčiky káva, vianočný čaj alebo mlieko.

Nádoby

  • Misa
  • Ručný mixér s hákom na cesto
  • Priľnavá fólia
  • Valček cesta
  • Vykrajovač na liner
  • Parchpaper
  • Čajová lyžička