Chrumkavé mille-feuille z lístkového cesta s čerstvým ovocím a smotanou

Chrumkavé mille-feuille z lístkového cesta s čerstvým ovocím a smotanou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 32 minút

Tento lahodný francúzsky dezert je pripravený okamžite zo smotanovej smotany, čerstvého ovocia a chrumkavého lístkového cesta. Sladký, osviežujúci a neskutočne lahodný Mille-feuille o svojej chuti určite presvedčí každého.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Chrumkavé mille-feuille z lístkového cesta s čerstvým ovocím a smotanou
Chrumkavé mille-feuille z lístkového cesta s čerstvým ovocím a smotanou

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 32 minút

Tento lahodný francúzsky dezert je pripravený okamžite zo smotanovej smotany, čerstvého ovocia a chrumkavého lístkového cesta. Sladký, osviežujúci a neskutočne lahodný Mille-feuille o svojej chuti určite presvedčí každého.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: Dezerty | Kuchyňa: Francúzske recepty

Ingrediencie

  • 450 g lístkového cesta, bez droždia, z chladničky
  • 5 lyžíc práškového cukru + niečo na posypanie
  • 150 ml smotany
  • ½ lyžičky vanilkového extraktu
  • 200 g smotanového syra
  • Bobule a čerstvé ovocie podľa chuti

Inštrukcie

  1. Rúru predhrejte na 200°C.
  2. Plech vystelieme papierom na pečenie.
  3. Lístkové cesto rozvaľkáme a položíme na dosku.
  4. Nožom nakrájame na 10-15 cm štvorce.
  5. Kúsky cesta vyklopte na plech a posypte 1 lyžicou práškového cukru.
  6. Štvorce pečieme 12-15 minút dozlatista.
  7. Vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a opatrne rozdelíme na 2 alebo 3 vrstvy listov.
  8. V miske zmiešame studenú smotanu a zvyšný práškový cukor Mixérom vyšľaháme dotuha.
  9. Primiešame tvarohový krém a vanilkový extrakt.
  10. Dezert vrstvíme komponentmi na seba, začnite s lístkové cesto, navrch natrieme smotanu, potom poukladáme bobule a ovocie.
  11. Opakujeme jednotlivé vrstvy.
  12. Mille-feuille posypeme práškovým cukrom a podávame s čajom alebo kávou.

Nádoby

  • plech na pečenie
  • nôž
  • doska na krájanie
  • mixér