Chrumkavé pečené kura s talianskymi bylinkami a cesnakom

Chrumkavé pečené kura s talianskymi bylinkami a cesnakom

Porcie: 6 osôb | Čas prípravy: 75 minút

Toto lahodné kura má chrumkavú kôrku a jemnú vôňu rozmarínu, bazalky a oregana. Jednoducho zmiešajte bylinky a potrite nimi kura. Pečený v rúre je s bylinkami a cesnakom jednoducho vynikajúci.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Chrumkavé pečené kura s talianskymi bylinkami a cesnakom
Chrumkavé pečené kura s talianskymi bylinkami a cesnakom

Porcie: 6 osôb | Čas prípravy: 75 minút

Toto lahodné kura má chrumkavú kôrku a jemnú vôňu rozmarínu, bazalky a oregana. Jednoducho zmiešajte bylinky a potrite nimi kura. Pečený v rúre je s bylinkami a cesnakom jednoducho vynikajúci.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Vianoce, Zima | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: Mäsové jedlá | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 1 strúčik cesnaku
  • ½ lyžičky sušenej bazalky
  • ½ lyžičky sušeného oregana
  • ½ lyžičky sušeného rozmarínu
  • 1 lyžičky olivového oleja
  • 1 kuracieho mäsa
  • ¾ lyžičky soli
  • 1¼ lyžičky čierneho korenia
  • 60 ml vody

Inštrukcie

  1. Cesnak ošúpeme a prelisujeme.
  2. V miske zmiešame bazalku, oregano, rozmarín a olivový olej.
  3. Opatrne nadvihneme kožu na prsiach a potrieme zmesou cesnaku a byliniek.
  4. Kura úplne potrieme so soľou a korením.
  5. Kuracie stehná zviažte kuchynským špagátom.
  6. Hydinu vložíme do zapekacej misy a podlejeme trochou vody.
  7. Vložíme do rúry a pečieme pri 180-200°C asi 1 hodinu alebo trochu dlhšie.
  8. Vyberte pečené kura so šalátom alebo podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.

Nádoby

  • nôž
  • lis na cesnak
  • miska
  • kuchynský špagát
  • kastról