Chrumkavé škoricové rolky z lístkového cesta s hnedým cukrom

6 osôb | 35 minút

Tieto chrumkavé so svojou skvelou arómou urobia z každého čajového večierka potešenie. Lístkové cesto je ľahké a stredne sladké a jeho intenzívnej škoricovej chuti nikto neodolá.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Chrumkavé škoricové rolky z lístkového cesta s hnedým cukrom
Chrumkavé škoricové rolky z lístkového cesta s hnedým cukrom

6 osôb | 35 minút

Tieto chrumkavé so svojou skvelou arómou urobia z každého čajového večierka potešenie. Lístkové cesto je ľahké a stredne sladké a jeho intenzívnej škoricovej chuti nikto neodolá.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 100 g masla
  • 5-6 lyžíc hnedého cukru
  • 3-4 lyžičiek škorice
  • 450 g lístkového cesta
  • 1 žĺtok
  • 2 lyžice mlieka

Inštrukcie

  1. Rúru predhrejte na 190°C.
  2. Plech vyložte papierom na pečenie.
  3. V hrnci alebo v mikrovlnnej rúre rozpustite maslo.
  4. Zmiešajte v miske spolu hnedý cukor a škoricu.
  5. The lístkové cesto Rozvaľkajte na hrúbku cca 5-7 mm a do tvaru obdĺžnika.
  6. Cesto pomastte rozpusteným maslom.
  7. Posypte škoricovým cukrom.
  8. Potom zrolujte do pevného valčeka.
  9. Roládu narežte do 2 až 3 cm hrubých škoricových valčekov
  10. Škoricové valčeky ukladáme na pripravený plech.
  11. Vidličkou vyšľaháme žĺtky a mlieko.
  12. Touto zmesou podrvíme škoricové valčeky.
  13. Upečieme škoricové valčeky 20-30 minút do zlatista.

Nádoby

  • plech na pečenie
  • pergamenový papier
  • panvica
  • miska
  • valček
  • nôž
  • vidlička