Chrumkavý jablkový crumble s hruškami, mandľami a vlašskými orechmi

4 osôb | 55 minút

Čo by to bolo za jeseň bez klasiky? s teplými, šťavnatými jablkami, ktoré sú v tomto recepte spojené s hruškami. Táto vanilková zmrzlina s chrumkavou sladkou posýpkou a chrumkavými vlašskými orechmi je dokonalá!

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Chrumkavý jablkový crumble s hruškami
Chrumkavý jablkový crumble s hruškami

4 osôb | 55 minút

Čo by to bolo za jeseň bez klasiky? s teplými, šťavnatými jablkami, ktoré sú v tomto recepte spojené s hruškami. Táto vanilková zmrzlina s chrumkavou sladkou posýpkou a chrumkavými vlašskými orechmi je dokonalá!

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

Plnka

  • 3 jablká nakrájané na plátky, cca 280 g
  • 2 hrušky nakrájané na plátky, cca 250 g
  • 40 g vlašské orechy nasekané
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 1 polievková lyžica hnedého cukru
  • 1 polievková lyžica škorice
  • Vanilka , čerstvo pomleté, voliteľné

Streusel

  • 100 g margarínu
  • 60 g cukru
  • 100 g múky
  • 30 g mletých mandlí
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 ČL škorice

Inštrukcie

  1. Zmiešajte cukor, margarín, škoricu, múku, prášok do pečiva a mandle na drobky.
  2. Vymastite zapekaciu misu.
  3. Do zapekacej misy vložte jablká a hrušky.
  4. Pokvapkajte citrónovou šťavou.
  5. Zmiešajte hnedý cukor so škoricou
  6. Ovocie posypte škoricovým cukrom, ak chcete, dochuťte vanilkou.
  7. Navrch posypte nasekané vlašské orechy.
  8. Pokryte pripravenou strúhankou.
  9. Jablkovú strúhanku pečieme s hruškami pri 180° C po dobu 35-40 minút.
  10. Apple Crumble podávajte teplý s vanilkovou zmrzlinou.

Nádoby

  • miska
  • kastról
  • lyžica
  • ručný mixér
  • kuchynská kefa
  • nôž
  • doska na krájanie