Chrumkavý kapustový šalát s uhorkou, vajíčkami a kyslou smotanou

4 osôb | 20 minút

Chrumkavá zelenina a natvrdo uvarené vajíčka – jednoduchá, ale chutná kombinácia. Pridaním syra do šalátu je to výdatnejšie a ešte chutnejšie. Rýchla a jednoduchá príprava, nie je problém ani pre začiatočníka.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Chrumkavý kapustový šalát s uhorkou
Chrumkavý kapustový šalát s uhorkou

4 osôb | 20 minút

Chrumkavá zelenina a natvrdo uvarené vajíčka – jednoduchá, ale chutná kombinácia. Pridaním syra do šalátu je to výdatnejšie a ešte chutnejšie. Rýchla a jednoduchá príprava, nie je problém ani pre začiatočníka.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 4-5 vajíčok
  • ¹⁄₄ biela kapusta
  • 1 uhorka
  • ¹⁄₂ zväzok byliniek podľa vlastného výberu
  • 80 g kyslá smotana
  • 50 g majonéza
  • ¹⁄₄ ČL horčice
  • soľ , podľa chuti
  • Čierne korenie, podľa chuti
  • Syr, podľa chuti, voliteľné
  • Inštrukcie

    1. Vajcia uvarte natvrdo a nechajte ich vychladnúť.
    2. Potom ošúpte a nakrájajte na kocky alebo pásiky.
    3. Kapustu a bylinky nasekajte najemno.
    4. Uhorku nakrájajte na pásiky.
    5. Chyťte syr, ak chcete a pridajte do šalátu.
    6. Na dresing: V miske zmiešame kyslú smotanu, majonézu, horčicu, soľ a korenie.
    7. Všetky ingrediencie a dresing spolu zmiešame a kapustový šalát ihneď podávame.

    Nádoby

    • panvica
    • nôž
    • doska na krájanie
    • strúhadlo
    • miska