Chutná prosová kaša s mliekom a tekvicou na jeseň

Chutná prosová kaša s mliekom a tekvicou na jeseň

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 60 minút

Táto kaša je naozaj skvelá, chuťovo aj farebne. Ak pri podávaní pridáte trochu masla, prosová kaša s tekvicou bude ešte jemnejšia a chutnejšia.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Chutná prosová kaša s mliekom a tekvicou na jeseň
Chutná prosová kaša s mliekom a tekvicou na jeseň

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 60 minút

Táto kaša je naozaj skvelá, chuťovo aj farebne. Ak pri podávaní pridáte trochu masla, prosová kaša s tekvicou bude ešte jemnejšia a chutnejšia.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň | Región: Európa, Východná Európa | Príprava: Cook | Ponuka: papá | Kuchyňa: Ruské recepty

Ingrediencie

  • 200 g prosa
  • 400 ml vody
  • 400 g tekvice
  • 400 ml mlieka
  • ½ ČL soli
  • 2 ČL cukru
  • Maslo podľa chuti

Inštrukcie

  1. Opláchnite proso a vložte ho do hrnca.
  2. Pridajte vodu a priveďte do varu.
  3. Tekvicu nakrájajte na malé kúsky alebo nahrubo nastrúhajte.
  4. Ovocie pridajte do hrnca s prosom.
  5. Hneď ako voda opäť vrie, znížte teplotu na minimum.
  6. Hniec prikryte pokrievkou a kašu nechajte 10 minút dusiť.
  7. Prilejte mlieko, pridajte soľ a cukor a dobre premiešajte.
  8. Keď sa kaša opäť uvarí, znížte teplotu
  9. Celé to pripravte asi pol hodiny.
  10. Občas premiešajte.
  11. Do hotovej prosovej kaše pridajte trochu masla a ihneď podávajte.

Nádoby

  • panvica
  • nôž
  • doska na krájanie