Čokoládová narodeninová torta s fondánom a maslovým krémom

Čokoládová narodeninová torta s fondánom a maslovým krémom

Motto narodeninová torta rozbúši srdcia malých dievčatiek. Torta s motívom jednorožca je pripravená so sušienkovým základom a sladkým maslovým krémom. Koláč pokrytý Rollondantom a rôznymi polevami sa stane pútačom.

Prosím, ohodnoťte recept

5 hviezdičiek z 3 hlasov

Zložky

Piškóta

  • 6 vajec
  • 220g cukru
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • 280g múky
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • maslový krém
  • 250g masla
  • 450g krupicového cukru
  • karamel, podľa chuti

Poleva

  • 1 Poťah na fondán, biely
  • tmavá čokoláda, tekutý alebo čierny fondán
  • 1 kornútok zmrzliny
  • cukrové posypy podľa želania
  • zlatý prášok podľa želania
  • Mini marshmallows, voliteľné
  • Smartis, podľa želania
  • Kyslý jedlý papier UFO, voliteľné

Pokyny

Pripravte si piškótu

  1. Vajcia vyšľaháme s vanilkovým cukrom a cukrom.
  2. Múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva a opatrne primiešame.
  3. Piskotu rozdelíme na dve polovice.
  4. Formu vystelieme papier na pečenie.
  5. Do formy naplníme jednu polovicu piškóty .
  6. Piskotu pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 40 minút.
  7. Potom upečieme druhé cesto.
  8. Maslo vyšľaháme s cukrom do krémova pridajte karamel a dobre premiešajte.
  9. Vychladnuté piškótové základy vodorovne prerežte a namažte maslovým krémom .

Ozdobte tortu

  1. Vyvaľkajte biely fondán a prikryte ním tortu.
  2. Vystrihnite 2 uši z odrezkov.
  3. Zmrzlinový kornútok polejte práškovým cukrom a posypte cukrovou posýpkou.
  4. Uši posypte zlatým práškom a pár špáradlami.
  5. Nakreslite oči z tmavej tekutej čokolády priamo na fondán.
  6. Zmrzlinový kornút s cukrovým posypom ako roh vo fondánovej čistej rohy.
  7. Ozdobte narodeninovú tortu hviezdami, cukrovými posýpkami, zlatým práškom, štipľavkami a malými marshmallows.

Príbor

  • ručný mixér
  • miska
  • miska na pečenie
  • fondantová súprava
  • rozdeľovač koláčov
  • kuchynská špachtľa
  • zubník

Najnovšie recepty