Do chrumkava vyprážané tekvicové lievance s kefírom, vajcami a cukrom

Do chrumkava vyprážané tekvicové lievance s kefírom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Chrumkavé, dozlatista upečené sú pochúťkou. Tekvicové zeleninové palacinky môžeme podávať s kyslou smotanou, medom alebo džemom.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Do chrumkava vyprážané tekvicové lievance s kefírom
Do chrumkava vyprážané tekvicové lievance s kefírom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Chrumkavé, dozlatista upečené sú pochúťkou. Tekvicové zeleninové palacinky môžeme podávať s kyslou smotanou, medom alebo džemom.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň | Región: Európe | Príprava: pečené mäso | Ponuka: Raňajky, Vegetariánska | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 200-250 g tekvice
  • 1 vajce
  • 220 ml kefíru
  • ½ ČL soli
  • 1 ČL cukru
  • 160-180 g múky
  • ⅔ ČL sódy bikarbóny
  • ½ ČL kyseliny citrónovej
  • 2-3 lyžica oleja

Inštrukcie

  1. Tekvicu nastrúhame na jemnom strúhadle.
  2. V miske zmiešame s vajíčkom a kefírom.
  3. Primiešame soľ a cukor.
  4. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
  5. Vmiešame kyselinu citrónovú.
  6. Olej panvica Rozohrejte na strednom ohni.
  7. Používajte polievkovú lyžicu na pridávanie cesta po častiach na panvicu.
  8. Tekvicové lievance opekajte niekoľko minút z každej strany do zlatista.

Nádoby

  • strúhadlo
  • miska
  • príbor
  • panvica