Domáci rumový punč s brandy a citrónovou šťavou

8 osôb | 210 minút

Domáce s brandy a citrónovou šťavou sa vyrábajú len z niekoľkých ingrediencií. Pohár rumového punču zahreje počas chladných zimných večerov a chutí vynikajúco.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Domáci rumový punč s brandy a citrónovou šťavou
Domáci rumový punč s brandy a citrónovou šťavou

8 osôb | 210 minút

Domáce s brandy a citrónovou šťavou sa vyrábajú len z niekoľkých ingrediencií. Pohár rumového punču zahreje počas chladných zimných večerov a chutí vynikajúco.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 3 citróny
  • 200 g cukru, hnedý
  • 480 ml rumu, tmavý
  • 120 ml brandy
  • 960 ml vody
  • badián, voliteľné
  • škorica, voliteľné

Inštrukcie

  1. Odlúpnite časť citrónovej kôry.
  2. Vytlačte šťavu z citrónov do nádoby.
  3. V hrnci zmiešajte citrónovú kôru, cukor, rum a brandy.
  4. Zmes zohrejte na miernom ohni.
  5. Pridajte vodu do hrnca. Hrniec zohrejte a nalejte.
  6. Pridajte citrónovú šťavu.
  7. Pundr priveďte do mierneho varu, prikryte a varte 10 minút.
  8. Odstavte z ohňa a preceďte cez jemné sitko na odstránenie citrónovej kôry.
  9. Rumový punč prikrytý 3 hodiny Nechajte.
  10. Rumový punč podávajte teplý.

Nádoby

  • strúhadlo na citrusy
  • lis na citrusy
  • hrnec
  • lyžica na miešanie
  • sito
  • poháre