Halloweenske duchové muffiny so sušienkovým základom, tvarohovým krémom a marshmallows

Halloweenske duchové muffiny so sušienkovým základom

Porcie: 5 osôb | Čas prípravy: 100 minút

sú super jednoduché. Smotanový syr okoreníme tekvicovým pyré a zapečieme na sušienkovom základe muffinov. Marshmallows nájdu svoje miesto na vrchole muffinov v rúchu duchov ako zábavná strašidelná poleva.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Halloweenske duchové muffiny so sušienkovým základom
Halloweenske duchové muffiny so sušienkovým základom

Porcie: 5 osôb | Čas prípravy: 100 minút

sú super jednoduché. Smotanový syr okoreníme tekvicovým pyré a zapečieme na sušienkovom základe muffinov. Marshmallows nájdu svoje miesto na vrchole muffinov v rúchu duchov ako zábavná strašidelná poleva.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Halloween | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: Pečivo, koláč | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

Sušienkový základ

  • 200 g čokoládové sušienky
  • 60 g masla

Poleva

  • 600 g smotanového syra
  • 100 g cukru
  • 2 žĺtky
  • 80 g kyslej smotany
  • 100 g tekvicového pyré
  • 2 lyžice pšeničnej múky
  • 1 štipka soli

Poleva

  • 1-2 ČL strúhanej citrónovej kôry
  • 10 marshmallow
  • 100 g práškového cukru
  • 1 polievková lyžica vody

Inštrukcie

Sušienkový základ

  1. Prehrejte rúru na 170 stupňov horný a spodný ohrev.
  2. Rozdrobte čokoládové sušienky v kuchynskom robote.
  3. Rozpustite maslo a vmiešajte do sušienok.
  4. Zmes natlačte na spodok silikónu košíčky na muffiny.
  5. Pribl. Predpiecť na 10 minút pri 170 stupňoch.

Poleva

  1. Do misy dáme smotanový syr, cukor, žĺtky, kyslú smotanu a tekvicové pyré.
  2. Pridáme múku, soľ a nastrúhanú citrónovú kôru.
  3. Zmiešame všetko spolu.
  4. Polevu položte na sušienkové základy
  5. Muffiny pečieme pri 130 stupňoch ešte asi 50 minút.
  6. Po asi 30 minútach pečenia muffiny prikryjeme alobalom.
  7. Muffiny necháme vychladnúť .

Topping

  1. Položte špáradlo na marshmallows a nakreslite tvár rozpustenou čokoládou.
  2. Urobte polevu z práškového cukru a vody.
  3. Polevu polejte na muffiny, ale pečivo úplne nezakrývajte.
  4. Na každú ešte mokrú polevu položte marshmallow a nechajte stuhnúť.
  5. Podávajte halloweenske koláčiky na párty.

Nádoby

  • kuchynský robot
  • silikónové formičky na muffiny
  • miska
  • ručný mixér
  • alobal
  • zubky
  • misky
  • lyžica