Halloweenske košíčky s čokoládovou polevou a cukríkovými očami
Ingrediencie
Cesto
- 80 g cukru
- 150 g masla, zmäknuté
- 250 ml mlieka
- 100 g tmavej čokolády
- 300 g múky
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 2 ČL prášku do pečiva
- štipka soli
Poleva
- 80 g masla
- 50 g cukru
- 30 g kakaa
- cukrové oči, na polevu
- Fondant, červený, na polevu
Nádoby
- misa
- ručný mixér
- forma na muffiny
- papierové košíčky
- lyžica
- taška na fajku
Inštrukcie
Pripravte cesto
- Čokoládu nasekajte na malé kúsky.
- V miske vyšľahajte ručným mixérom zmäknuté maslo, cukor a vajcia do nadýchaného stavu.
- Múku zmiešajte s práškom do pečiva, sódou bikarbónou a soľou a pridáme k vaječnej zmesi.
- Vmiešame nasekanú čokoládu a mlieko a všetko dobre premiešame.
- Papierové košíčky vystelieme do formy na mafiny a cesto nalejeme do košíčkov.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi 20-30 minút na strednom rošte, nalejte pohár vody a vložte do rúry.
pripravte polevu
- Na polevu šľahajte maslo a primiešajte cukor a kakao.
- Polejte polevou do vrecka na dýzu so zubatou tryskou.
- Polevu naneste na vychladnuté muffiny.
- S Ozdobte cukrové oči a červené ústa fondánom.
- Halloweenské čokoládové košíčky a vložte ich do chladničky, kým nebudú pripravené na konzumáciu.
