Halloweenske tekvicové sušienky s čokoládou – linecké sušienky na Halloween

Halloweenske tekvicové sušienky s čokoládou - linecké sušienky na Halloween

Porcie: 6 osôb | Čas prípravy: 90 minút

Čo by to bol za Halloween bez tekvíc? Tieto tekvicové sušienky vyzerajú naozaj strašidelne. V podobe tekvíc a sladkej čokoládovej plnky nielenže vyzerajú dobre na jedenie, ale aj úžasne lahodne chutia!

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Halloweenske tekvicové sušienky s čokoládou - linecké sušienky na Halloween
Halloweenske tekvicové sušienky s čokoládou - linecké sušienky na Halloween

Porcie: 6 osôb | Čas prípravy: 90 minút

Čo by to bol za Halloween bez tekvíc? Tieto tekvicové sušienky vyzerajú naozaj strašidelne. V podobe tekvíc a sladkej čokoládovej plnky nielenže vyzerajú dobre na jedenie, ale aj úžasne lahodne chutia!

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Halloween | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: Pečivo | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 300 g múky
  • 200 g masla, studeného, v kúskoch
  • 100 g krupicového cukru
  • 2 žĺtky
  • 1 štipka soli
  • 20 g čokoládovej smotany, na náplň
  • mrazový cukor, na servírovanie

Inštrukcie

  1. Studené maslo vymiesime na kúsky s práškovým cukrom, žĺtkami, štipkou soli a múkou v kuchynskom robote tak, aby vzniklo hladké krehké cesto.
  2. Krehké cesto vyformujte do gule.
  3. Zabaľte do potravinovej fólie a položte v chladničke 30 minút.
  4. Den Predhrejte rúru na 180°C horný a spodný ohrev.
  5. Cesto vyvaľkajte valčekom na hrúbku cca 3 mm.
  6. Vykrajovačkou na tekvicu vykrajujte cesto.
  7. Polovicu cesta vyvaľte vykrajovačom na tekvicový líc.
  8. Polovicu s lícami a druhú polovicu bez.
  9. Vykrojené sušienky položte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  10. Upečte halloweenske sušienky asi 10 minút pri 180°C hornom/spodnom ohreve dozlatista.
  11. Vyberte sušienky z rúry Vyberte a nechajte vychladnúť.
  12. Sušienky otočte (hladká strana na pečenie by mala byť teraz navrchu), strany bez dier natrieme čokoládovým krémom.
  13. Na čokoládu položíme jednu lícnu stranu.
  14. V prípade potreby môžeme tekvicové sušienky posypať práškovým cukrom prax.

Tekvicové sušienky môžeme tiež naplniť čokoládovým krémom alebo namiesto neho.

Nádoby

  • kuchynský robot
  • valček
  • vykrajovač na tekvicu
  • nôž
  • list na pečenie
  • pergamenový papier