Horúca čokoláda so smotanovým likérom Baileys, mliekom a šľahačkou
Ingrediencie
- 250 ml mlieka
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku, bez cukru
- 30 g tmavej čokolády
- 2 polievkové lyžice smotanového likéru Baileys
- 1 polievková lyžica cukru
- smotana na šľahanie, podľa chuti
- čokoláda, strúhaná, podľa chuti
Nádoby
- odmerka
- kuchynské váhy
- stolová lyžica
- panvica
- šľahačka
- sklenená šálka
Inštrukcie
- Nalámte tmavú čokoládu na kúsky.
- V malom hrnci zahrievajte mlieko asi 3 minúty za stáleho miešania.
- Do horúceho mlieka pridajte čokoládu a kakao.
- Za stáleho miešania zahrievajte asi 2 minúty, kým čokoláda sa roztopila.
- Odstavte hrniec z ohňa.
- Premiešajte Baileys a cukor podľa chuti.
- Nalejte horúcu čokoládu do skleneného hrnčeka.
- Vyšľahajte smotanu a horúcu čokoládu nalejte polevou.
- Horká čokoláda podľa chuti s strúhanou čokoládou Posypte a ihneď podávajte.
