Jablková štrúdľa z lístkového cesta s hrozienkami a mandľami
Ingrediencie
- 700 g jabĺk
- 500 g lístkového cesta
- 100 g hrozienok
- 100 g mandlí
- 2 lyžice hnedého cukru
- 20 g masla alebo margarínu
- 1 ČL škorice
Nádoby
- nôž
- pan
- spatula
- miska
- spoon
Inštrukcie
Pripravte si náplň
- Jablká ošúpte, zbavte jadierok a rozpolte.
- Na panvici rozpustite maslo.
- Pridajte jablká a cukor a duste, kým sa neodparí všetka tekutina.
- Hrozienka zalejte horúcou vodou.
- Zmiešajte s jablkami, mandľami a škoricou.
Pripravte štrúdľu
- Lístkové cesto vyvaľkajte do obdĺžnikového tvaru.
- Udusené jablká dajte na strednú časť cesta a rozložte.
- Voľné plochy vpravo a vľavo od cesta zľahka položíme na plnku.
- Pečieme vo vyhriatej rúre (do 200 °C) cca 30-40 minút pri 180 °C.
- Hotovú jablkovú štrúdľu posypeme práškovým cukrom a podávajte s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
jablkovej štrúdli sa najlepšie hodí vanilková zmrzlina, vanilková omáčka alebo šľahačka! Jablkovú štrúdľu môžete pripraviť aj z tvarohového alebo kysnutého cesta!
