Jednoduché kokosové makrónky s čokoládou a škoricou – vianočné sušienky
Ingrediencie
- 100 g sušeného kokosu
- 2 vaječné bielka, veľkosť M
- 100 g práškového cukru
- 1 štipka škorice
- 15 oblátok
- 3 polievkové lyžice polevy z horkej čokolády na ozdobenie
Nádoby
Inštrukcie
- V hrnci zohrejte strúhaný kokos, vaječný bielok, práškový cukor a škoricu.
- Oblátky položte na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Pomocou dvoch lyžičiek dajte kokosovú zmes na oblátky. Zo zmesi vznikne asi 15 kúskov.
- Kokosové makrónky pečieme pri 150 stupňoch asi 20 minút.
- Zohrejeme tmavú polevu.
- Kokosové makrónky posypeme čokoládou.
- Alebo namáčame do polovice polevy a necháme stuhnúť .
- Kokosové makrónky podávajte ku káve alebo čaju
Zvyšný proteín z krehkého cesta ľahko spracujete s makrónkovým cestom. Aby sa papier na pečenie nešmýkal, možno ho navlhčiť trochou vody.
