Jednoduché vianočné sušienky s cukrovou posýpkou a škoricou
Ingrediencie
- 300 g múky
- 100 g cukru
- 200 g masla
- 1 vajce
- 200 g krupicového cukru
- 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy alebo vody
- cukrové posýpky alebo cukrové perličky podľa chuti
- škorica, do chuť
Nádoby
- Kuchyňský robot
- Valček na cesto
- Priľnavá fólia
- Parchpaper
- Vykrajovačky na sušienky
- Kuchynská kefa
- Misa
Inštrukcie
- Múku, cukor, vajce a studené maslo dajte po kúskoch do kuchynského robota.
- Všetko spracujte na cesto.
- Cesto vyformujte do gule, zabaľte do potravinovej fólie a vložte na 20 minút do chladničky.
- Plech vystelieme papierom na pečenie.
- Cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku 3 mm.
- Vykrajujeme rôzne vianočné tvary.
- Vykrojené sušienky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie papier.
- Vo vyhriatej rúre na 200 stupňov cca 10 – 15 Pečieme pár minút.
- Upečené vianočné pečivo ozdobíme podľa ľubovôle, napr. potrieme polevou a posypeme cukrovou posýpkou.
- Prípadne primiešame polevu s trochou škorice a rozotrite na koláčiky.
- Vianočné koláčiky podávajte ku káve alebo čaju.
