Jednoduchý tvarohový kastról s tvarohom, muškátovým orieškom a mozzarellou

Jednoduchý tvarohový kastról s tvarohom

Porcie: 6 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Ten z tvarohu je úžasne doladený mozzarellou a muškátovým orieškom. Kastról zvádza svojimi jemne kyslými a krémovými odtieňmi a je veľmi výživným raňajkovým pokrmom.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Jednoduchý tvarohový kastról s tvarohom
Jednoduchý tvarohový kastról s tvarohom

Porcie: 6 osôb | Čas prípravy: 55 minút

Ten z tvarohu je úžasne doladený mozzarellou a muškátovým orieškom. Kastról zvádza svojimi jemne kyslými a krémovými odtieňmi a je veľmi výživným raňajkovým pokrmom.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: rajnice | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 10 vajec
  • 120g masla, + na vymastenie
  • 450g tvaroh
  • 150g mozzarelly
  • 60g múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • ½ ČL muškátového orieška
  • ½ ČL soli
  • Džem, na servírovanie

Inštrukcie

  1. Vajíčka zľahka rozšľaháme a vmiešame rozpustené maslo, tvaroh, nahrubo nastrúhanú mozzarellu, múku, prášok do pečiva, muškátový oriešok a soľ.
  2. Formu vymastíme maslom a vylejeme tvarohovú zmes.
  3. Kastról na 200° C pečieme 15 minút.
  4. Pečieme ďalších 25-30 minút pri 180 °C.
  5. Kvarkový kastról pred podávaním necháme 5-10 minút odstáť a podávame s džemom.

Nádoby

  • miska
  • ručný mixér
  • kastról