Jednoduchý vaječný šalát s majonézou a horčicou
Ingrediencie
- 4 vajcia, natvrdo uvarená
- 1/2 cibule, nakrájaná nadrobno
- 2 polievkové lyžice majonézy
- 1 polievková lyžica horčice
- soľ, podľa chuti
- paprika, podľa chuti
- 1 polievková lyžica petržlenovej vňate
- kôpor, podľa chuti
Nádoby
- nôž
- doska na krájanie
- miska
- lyžica
Inštrukcie
- Vajcia ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
- Cibuľu dáme do misy a zmiešame s vajíčkami nakrájanými na kocky.
- Pridáme majonézu a horčicu a dobre premiešame do zmesi vajec a cibule.
- Okoreníme vaječný šalát so soľou a korením podľa chuti a podľa potreby pridajte petržlenovú vňať a kôpor.
Korenie ako paprika, cesnakový prášok alebo rasca vo vaječnom šaláte mu dodajú špeciálny nádych. Na zmenu chuti môžete namiesto majonézy použiť aj malé množstvo kyslej smotany.
