Jemné vresové pieskové sušienky s mramorovým vzorom vyrobené z kakaa
Ingrediencie
- 125 g zmäknutého masla
- 60 g práškového cukru
- 175 g múky
- 2 polievkové lyžice kakaa na pečenie
- 4 kvapky pomarančovej arómy
Nádoby
- ručný mixér
- sitko na múku
- kuchynská kefa
- nôž
Inštrukcie
- Mäkké maslo zmiešame s práškovým cukrom a pomarančovou arómou.
- Preosejeme múku.
- Všetko vymiesime na hladké cesto.
- Cesto prekrojíme na polovicu.
- Do jednej polovice cesta vmiešame kakao.
- Svetlé a tmavé cesto zľahka premiesime.
- Z cesta vyformujeme valček a zabalíme ho do fólie.
- Vložíme do chladničky na 30-60 minút.
- Roládu cesta nakrájame na plátky rovnakej hrúbky.
- Sušienky položte na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Pečte sušienky Heidesand pri 180 stupňoch asi 10-12 minút.
- Keksíky Heidesand nechajte vychladnúť a vychutnajte si ich so šálkou kakaa.
Sušienky Heidesand možno upiecť aj svetlé bez pridania kakaa na pečenie.
