Jemný chobotnicový šalát s vajíčkami, syrom a kukuricou
Ingrediencie
- 3 vajcia
- 2-3 chobotnice, lúpané
- 100-150g syr
- 200g kukurica, konzerva
- Soľ, podľa chuti
- Biele korenie, podľa chuti
- Majonéza, podľa chuti
Nádoby
- panvica
- nôž
- doska na krájanie
- strúhadlo
- strúhadlo
- miska
Inštrukcie
- Vajcia dáme do hrnca a varíme 10 minút.
- Potom vyberieme z vody, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame alebo nastrúhame na malé kúsky.
- Kaleráby vložíme do vriacej vody asi na 1 minútu.
- Vyberte z nádoby Odstráňte vodu, nechajte vychladnúť a nakrájajte na pásiky julienne.
- Syr nastrúhajte nahrubo.
- Vyberte kukuricu z plechovky a sceďte.
- Všetky ingrediencie dajte do misky.
- Dochuťte soľou a korenie a dobre premiešajte.
- Squid šalát pred podávaním dochuťte majonézou.
