Jemný cuketový kastról s mletým morčacím mäsom, cibuľou a syrom
Ingrediencie
- 1 cuketa
- 200g mletého moriaka
- 1 polievková lyžica sušeného mlieka
- 2 polievkové lyžice ovsených otrúb
- 2 vajcia
- soľ, podľa chuti
- paprika, podľa chuti
- 1 cibuľa
- bylinky, podľa chuti
- 100 -150 g syra
Nádoby
- strúhadlo
- nôž
- miska
- kastról
Inštrukcie
- Nastrúhajte cuketu na hrubom strúhadle.
- Zmes jemne vytlačte, aby mohla vytiecť šťava.
- Pridajte mleté hovädzie mäso, sušené mlieko, otruby, vajcia, soľ, korenie, nakrájanú cibuľu s bylinkami.
- Premiešajte dobre a vložte na miesto do zapekacej misy.
- Posypte strúhaným syrom.
- Cuketový hrniec varte 50 minút pri 180°C.
