Krémová čokoládová torta s maslom, mliekom a kakaom

8 osôb | 90 minút

Všetci fanúšikovia čokolády si s touto čokoládovou tortou prídu na svoje! Krémová s maslom, mliekom a kakaom chutí vzdušne a nadýchane a sľubuje snový pôžitok.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Krémová čokoládová torta s maslom
Krémová čokoládová torta s maslom

8 osôb | 90 minút

Všetci fanúšikovia čokolády si s touto čokoládovou tortou prídu na svoje! Krémová s maslom, mliekom a kakaom chutí vzdušne a nadýchane a sľubuje snový pôžitok.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

Smotana

  • 2 polievkové lyžice pšeničnej múky
  • 1 šálka cukru
  • 3 polievkové lyžice kakaového prášku
  • 1 vajce
  • 1 šálka mlieka
  • 200 g masla

Cesto

  • 2 šálky múky
  • 1 šálka cukru
  • 3 polievkové lyžice kakaa prášok
  • 1 šálka mlieka
  • 100 g masla
  • 1 vajce
  • 1 ČL prášku do pečiva

Inštrukcie

Make Cream

  1. Zmiešajte 1 šálku cukru, 3 polievkové lyžice kakaa, 2 polievkové lyžice múky a 1 vajce s 1 šálkou mlieka.
  2. Na miernom ohni za stáleho miešania priveďte do varu.
  3. Nechajte vychladnúť a pridajte 200 g zmäknutého masla.
  4. Všetko vymiešame na hladký krém.

Pripravte cesto

  1. Zmiešajte pšeničnú múku, 3 lyžice kakaa, 1 šálku cukru, 1 šálku mlieka, 100 g masla, 1 vajce a prášok do pečiva na hladké cesto.
  2. Uchopte formu na pečenie s olejom a Naplňte cestom, potom pečte asi 30 minút.
  3. Cukrový základ necháme vychladnúť a dvakrát až trikrát vodorovne prekrojíme.
  4. Na každý základ dáme krém, uhladíme a tiež rozotrieme krém na okraji.
  5. Povrch Čokoládovej torty môžeme podľa chuti potrieť polevou, polevou alebo ganache.

Nádoby

  • hrnec
  • lyžica
  • ručný mixér
  • miska
  • pekáč
  • kúsky koláča
  • kuchynská špachtľa