Lahodné kokosové makrónky s kokosovými lupienkami a vanilkovým cukrom

8 osôb | 25 minút

Táto nadýchaná pusinka je vianočná klasika par excellence. K Vianociam jednoducho patria, prinášajú totiž na stôl skvelú zimnú náladu a Vianoce jednoducho osladia.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Lahodné kokosové makrónky s kokosovými lupienkami a vanilkovým cukrom
Lahodné kokosové makrónky s kokosovými lupienkami a vanilkovým cukrom

8 osôb | 25 minút

Táto nadýchaná pusinka je vianočná klasika par excellence. K Vianociam jednoducho patria, prinášajú totiž na stôl skvelú zimnú náladu a Vianoce jednoducho osladia.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 4 vaječné bielka
  • 250 g práškový cukor
  • 1 str. Vanilkový cukor
  • 250 g kokosových vločiek

Inštrukcie

  1. Oddeľte bielka od žĺtkov.
  2. Vyšľahajte z bielkov tuhý sneh.
  3. Postupne pridajte práškový cukor a vanilkový cukor.
  4. Pomaly pridajte polovicu kokosových vločiek k bielkom.
  5. Druhú polovicu do hladka, nie aby sa miesilo lepkavé cesto.
  6. Kokosové makrónky položte na plech vystlaný papierom na pečenie (ak chcete, použite oblátky)
  7. Na oblátky dajte 2 lyžičky makrónkovej zmesi.
  8. Kokosové makrónky upečte v rúre na 150 stupňov asi 10 minút, kým nebudú svetložlté.
  9. Kokosové makrónky nechajte vychladnúť.

Nádoby

  • miska
  • ručný mixér
  • papier na pečenie