Lahodné speculoos tiramisu v pohári s lesným ovocím a škoricou
Ingrediencie
- 14-16 Spekulatius
- 100 g šľahačky
- 500 g nízkotučného tvarohu
- 50 g cukru
- 200 g lesného ovocia, mrazených malín a čučoriedok
- 1 ČL limetkovej kôry
- ½ ČL škorice
- 4 kvapky vanilková aróma
Nádoby
- miska
- ručný mixér
- príbor
- poháre na dezert
Inštrukcie
- Smotanu vyšľaháme dotuha a pridáme k tvarohu.
- Pridáme cukor, vanilkovú arómu, limetkovú kôru a škoricu.
- Všetko spolu zmiešame, až kým nevznikne hladký krém.
- 2 polievkové lyžice smotany dáme na dno dezertných pohárov.
- Specula sušienky na polovicu a navrstvenie na krém.
- Rozložte mrazené bobule na speculoos.
- Na bobule dajte 1 polievkovú lyžicu smotany.
- Gere s veľkými kúskami speculoos.
- Zopakujte a navrstvite zvyšný mascarpone krém.
- Speculoos tiramisu vložíme na 4 hodiny do chladničky
- Pred podávaním posypeme tiramisu celou sušienkou speculoos a podávame.
