Lahodný čokoládový bozkový dezert s mascarpone a želé z červeného ovocia
Ingrediencie
- 500 g mascarpone
- 250 g gréckeho prírodného jogurtu
- 12 čokoládových lupienkov, malých
- cukor, podľa chuti
- 250 g bobuľového ovocia, malín alebo iného bobuľového ovocia
- 2 polievkové lyžice cukru
- 80 ml vody
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu , prípadne pudingový prášok
Nádoby
- hrnec
- whisk
- lyžica
- miska
- sklenená misa
Inštrukcie
- V hrnci zmiešajte želé z červeného ovocia z malín alebo iného bobuľového ovocia, cukor, kukuričný škrob a vodu, priveďte do varu a nechajte vychladnúť.
- Z čokoládových pusiniek vyberte vafle a odložte.
- Zmiešajte čokoládové pusinky s gréckym prírodným jogurtom a mascarpone, v prípade potreby primiešame cukor.
- Krém s čokoládovou tortou dáme do dezertnej misy.
- Na vrch natrieme želé z červeného ovocia a ozdobíme oblátkami z čokoládovej torty. Hotovo!
- čokoládový bozk dezert s červeným želé, kým nebude pripravený na servírovanie.
