Lahodný čokoládový puding s pistáciami, mliekom a krupicou

4 osôb | 30 minút

Oproti krupicovej kaši, ktorá chutí lahodne teplá, sa krupicová kaša podáva studená. Puding s nádhernou čokoládovou príchuťou je skvelým dezertom, ktorý si ľahko pripravíte vopred.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Lahodný čokoládový puding s pistáciami
Lahodný čokoládový puding s pistáciami

4 osôb | 30 minút

Oproti krupicovej kaši, ktorá chutí lahodne teplá, sa krupicová kaša podáva studená. Puding s nádhernou čokoládovou príchuťou je skvelým dezertom, ktorý si ľahko pripravíte vopred.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 150g plnotučnej mliečnej čokolády
  • 100g krupice
  • 5 šálok mlieka
  • 1 lyžička hnedého cukru
  • 2 lyžice masla
  • 50g pistácií, sekaných alebo strúhaných mandlí

Inštrukcie

  1. Nalámte čokoládu na kúsky a niekoľko kúskov si odložte na ozdobu.
  2. V hrnci prevarte mlieko s cukrom, pridajte maslo a čokoládu.
  3. Poriadne zohrejte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí .
  4. Posypte v krupici a za stáleho miešania varíme 3 minúty.
  5. Formu vypláchneme studenou vodou a nalejeme smotanovú zmes.
  6. Krém dáme na 2 hodiny do chladničky.
  7. Čokoládový krém vytiahneme z formy pred podávajte a nakrájajte čokoládový puding na kúsky.
  8. Posypte čokoládový puding pistáciami a
  9. podávajte čokoládové lupienky alebo hobliny.

Nádoby

  • Hniec
  • Whisk
  • Dezert