Lahodný čokoládový puding s pistáciami, mliekom a krupicou
Ingrediencie
- 150g plnotučnej mliečnej čokolády
- 100g krupice
- 5 šálok mlieka
- 1 lyžička hnedého cukru
- 2 lyžice masla
- 50g pistácií, sekaných alebo strúhaných mandlí
Nádoby
- Hniec
- Whisk
- Dezert
Inštrukcie
- Nalámte čokoládu na kúsky a niekoľko kúskov si odložte na ozdobu.
- V hrnci prevarte mlieko s cukrom, pridajte maslo a čokoládu.
- Poriadne zohrejte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí .
- Posypte v krupici a za stáleho miešania varíme 3 minúty.
- Formu vypláchneme studenou vodou a nalejeme smotanovú zmes.
- Krém dáme na 2 hodiny do chladničky.
- Čokoládový krém vytiahneme z formy pred podávajte a nakrájajte čokoládový puding na kúsky.
- Posypte čokoládový puding pistáciami a
- podávajte čokoládové lupienky alebo hobliny.
