Lahodný mäsový guláš s kuracím mäsom, zemiakmi a tekvicou

Lahodný mäsový guláš s kuracím mäsom

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 50 minút

Jemné kuracie prsia a chutná zelenina tvoria jednoduchú, no lahodnú kombináciu. S intenzívnou tekvicovou vôňou a čerstvými bylinkami chutí jesenne a veľmi sýto.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Lahodný mäsový guláš s kuracím mäsom
Lahodný mäsový guláš s kuracím mäsom

Porcie: 2 osôb | Čas prípravy: 50 minút

Jemné kuracie prsia a chutná zelenina tvoria jednoduchú, no lahodnú kombináciu. S intenzívnou tekvicovou vôňou a čerstvými bylinkami chutí jesenne a veľmi sýto.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň | Región: Európe | Príprava: Pečieme, Varíme | Ponuka: Hlavné jedlá, Mäsové jedlá | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

  • 350-400 g filé z kuracích pŕs
  • 400 g tekvica
  • 3-4 zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • Soľ, podľa chuti
  • Čierne korenie, podľa chuti
  • 200-250 ml kuracie mäso vývar alebo voda
  • Bylinky, podľa chuti

Inštrukcie

  1. Ošúpte tekvicu a zemiaky.
  2. Nakrájajte kuracie prsia, tekvicu a zemiaky na stredne veľké kúsky.
  3. Nakrájajte cibuľu.
  4. Na panvici rozohrejte olej na stredne vysokej teplote.
  5. Opečte cibuľu na 4-5 minút.
  6. Pridáme kuracie prsia a tiež opekáme pár minút zo všetkých strán.
  7. Pridáme zemiaky a tekvicu, soľ, korenie a zalejeme vývarom.
  8. Celé to privedieme do varu .
  9. Varte na strednom ohni asi 25 minút.
  10. Dokončite a posypte nasekanými bylinkami.
  11. Dušenú kašu podávajte s kuracím mäsom, zemiakmi a tekvicou na panvici.

Nádoby

  • nôž
  • doska na krájanie
  • hlboká panvica