Mandarínkový likér s rumom, vodou a cukrom
Ingrediencie
- 3-5 mandarínok
- 500 ml rumu
- 250 ml vody
- 200 g cukru
Nádoby
- sklenena dóza
- sito
- pot
- lyžica
- fľaša na likér
Inštrukcie
- Olúpte mandarínky.
- Odstráňte bielok zo šupky.
- Položte šupku do pohára.
- Zalejte rumom a nechajte 5 dní v chladničke.
- Vodu zmiešajte s cukrom a priveďte do varte.
- Varte na miernom ohni, kým nezostane asi ⅓ pôvodného objemu.
- Likér nechajte vychladnúť.
- Preceďte rum a pridajte sirup.
- Pred podávaním likér vychlaďte.
