Marinovaná ryba s cibuľou, octom a olejom
Ingrediencie
- 2 cibule
- 200 ml vody
- 2 lyžičky soli
- 1 lyžička cukru
- 2-3 lyžice octu, 9%
- 900 g bieleho rybieho filé, čerstvé
- 5-6 lyžíc rastlinného oleja
- Čierne korenie , po Taste
Nádoby
- nôž
- doska na krájanie
- miska
Inštrukcie
- Nakrájajte ryby na malé kúsky.
- Cubu ošúpte, nakrájajte na tenké polkolieska.
- V miske zmiešajte vodu, soľ, cukor a ocot.
- Rybu a cibuľu vložte do misky s marinádou .
- Nechajte 3 hodiny
- Vyberte rybu a cibuľu z marinády.
- Pridajte rastlinný olej, soľ a korenie podľa chuti.
- Poriadne premiešajte.
- Marinovaná ryba s cibuľou je teraz pripravená na podávanie.
nbsp ;
Pre toto občerstvenie je vhodná akákoľvek čerstvá biela ryba.