Medovníčky s kakaom a mandľami a škoricou

Medovníčky s kakaom a mandľami a škoricou

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 102 minút

Tie s kakaom a mandľami chutia chrumkavo a sú super lahodné. Samce sú zdobené bielou polevou a vyzerajú skvele s maskami.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Medovníčky s kakaom a mandľami a škoricou
Medovníčky s kakaom a mandľami a škoricou

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 102 minút

Tie s kakaom a mandľami chutia chrumkavo a sú super lahodné. Samce sú zdobené bielou polevou a vyzerajú skvele s maskami.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Vianoce | Región: Európe | Príprava: Pečieme | Ponuka: Pečivo | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

Cesto

  • 110 g masla, v kúskoch
  • 1 vajce
  • 110 g múky
  • 110 g mletých mandlí
  • 1-2 lyžice kakaa na pečenie
  • 40 g cukru
  • 1 lyžička škorice
  • ½ lyžičky prášku do pečiva
  • 1 ČL perníkového korenia
  • 1 štipka soli

Na ozdobu

  • 1 ČL polevy z bielej čokolády
  • cukrová posýpka podľa vlastného výberu

Inštrukcie

Cesto

  1. Maslo zmiešame s cukrom a štipkou soli.
  2. Vmiešame vajíčko.
  3. Zmiešame múku, mandle, prášok do pečiva, škoricu, perníkové korenie a kakao na pečenie.
  4. Suché ingrediencie vmiešame do maslovej zmesi.
  5. Všetko vypracujte na rovnomerné cesto.
  6. Zakryté cesto dajte na 1 hodinu do chladničky.
  7. Rúru predhrejte na 180 stupňov.
  8. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske.
  9. Použite koláčik vykrajovačkou na vykrajovanie.
  10. Orieškové sušienky uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
  11. Perníky pečieme v rúre na 180 stupňov cca 10-12 minút.
  12. Sušienky necháme vychladnúť.

Na ozdobenie

  1. Polevu zohrejte v mikrovlnnej rúre.
  2. Medovníkovia s bielou čokoládou a posypaním ozdobte podľa želania.

Nádoby

  • ručný mixér
  • miska
  • valček
  • vykrajovač na sušienky
  • drevené paličky