Mini pizza múmie so syrom a olivami ako halloweensky nápad
Ingrediencie
Cesto
- 150 ml vody
- ½ lyžičky soli
- 300 g múky
- 2 lyžice olivového oleja
- ½ p. Sušené droždie
Poleva
- 60 g paradajková passata
- Saláma, podľa chuti
- 100 g syra, nakrájaný na plátky
- 50 g čiernych olív
Nádoby
- kuchynský robot
- kuchynská kefa
- nôž
Inštrukcie
- Vodu, soľ, múku, olivový olej a suché droždie vymiesime v kuchynskom robote na hladké cesto.
- Cesto na pizzu necháme odpočívať na teplom mieste asi 1 hodinu.
- Paradajkovú passatu ochutíme soľou a paprikou.
- Cesto rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme minipizzy pomocou pohára alebo vykrajovača.
- Pizze uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
- Potrieme paradajkovou passatou.
- Syr pokrájame na prúžky a položte na pizzu v tvare múminej polevy.
- Pizze pečte pri 200 °C asi 20 minút.
- Čierne olivy nakrájajte na kolieska a poukladajte ich na upečené pizze ako oči.
