Nadýchané ovsené palacinky bez múky s jogurtom a jablkami

4 osôb | 30 minút

Namiesto múky tieto obsahujú ovsené vločky. Palacinky sú jemné, nadýchané a majú príjemnú škoricovú vôňu. Tieto malé palacinky sú skvelé na raňajky.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Nadýchané ovsené palacinky bez múky s jogurtom a jablkami
Nadýchané ovsené palacinky bez múky s jogurtom a jablkami

4 osôb | 30 minút

Namiesto múky tieto obsahujú ovsené vločky. Palacinky sú jemné, nadýchané a majú príjemnú škoricovú vôňu. Tieto malé palacinky sú skvelé na raňajky.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 2 lyžice masla
  • 210g gréckeho jogurtu
  • 120ml mlieka
  • 155g ovsených vločiek, jemných
  • 2 vajec
  • 2 lyžice medu alebo javorového sirupu
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • ¼ lyžičky škorice
  • 1 lyžica pečenia prášok
  • ¹⁄₂ lyžičky soli
  • 1 jablko, veľké
  • 1-2 lyžice oleja

Inštrukcie

  1. Rozpustite maslo a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.
  2. V mixéri zmiešajte všetky ingrediencie okrem jablka.
  3. Jablko nastrúhajte na hrubom strúhadle a zmiešajte s cestom.
  4. Prehrejte panvicu na strednom stupni -vysoký oheň a rozotretý olej.
  5. Lyžicou nalejte cesto do panvice.
  6. Pečte ovsené palacinky 3-4 minúty z jednej strany a 1-2 minúty z druhej strany.

Nádoby

  • ručný mixér
  • mixovacia misa
  • príbor
  • spatula
  • strúhadlo
  • panvica
  • obracač