Nadýchané ovsené palacinky bez múky s jogurtom a jablkami
Ingrediencie
- 2 lyžice masla
- 210g gréckeho jogurtu
- 120ml mlieka
- 155g ovsených vločiek, jemných
- 2 vajec
- 2 lyžice medu alebo javorového sirupu
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- ¼ lyžičky škorice
- 1 lyžica pečenia prášok
- ¹⁄₂ lyžičky soli
- 1 jablko, veľké
- 1-2 lyžice oleja
Nádoby
- ručný mixér
- mixovacia misa
- príbor
- spatula
- strúhadlo
- panvica
- obracač
Inštrukcie
- Rozpustite maslo a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.
- V mixéri zmiešajte všetky ingrediencie okrem jablka.
- Jablko nastrúhajte na hrubom strúhadle a zmiešajte s cestom.
- Prehrejte panvicu na strednom stupni -vysoký oheň a rozotretý olej.
- Lyžicou nalejte cesto do panvice.
- Pečte ovsené palacinky 3-4 minúty z jednej strany a 1-2 minúty z druhej strany.
