Osviežujúci tvarohový koláč s pomarančovým, kiwi a mandľovým základom

Osviežujúci tvarohový koláč s pomarančovým

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 160 minút

Čerstvý s kiwi a mandľovým základom, ktorý sa pripravuje bez pečenia. Náplň z tvarohu a práškového cukru je ochutená pomarančom a koláč chutí veľmi osviežujúco a povzbudzujúco.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Osviežujúci tvarohový koláč s pomarančovým
Osviežujúci tvarohový koláč s pomarančovým

Porcie: 8 osôb | Čas prípravy: 160 minút

Čerstvý s kiwi a mandľovým základom, ktorý sa pripravuje bez pečenia. Náplň z tvarohu a práškového cukru je ochutená pomarančom a koláč chutí veľmi osviežujúco a povzbudzujúco.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Príprava za studena | Ponuka: koláč | Kuchyňa: Nemecké recepty

Ingrediencie

Základ

  • 70 g mandlí
  • 80 g datlí bez kôstky
  • 1 polievková lyžica arašidového masla

Náplň

  • 250 g tvaroh
  • 50 g práškového cukru
  • 1 pomaranč
  • 4-5 kiwi
  • bobule, voliteľné

Inštrukcie

Základ

  1. Opražte mandle na suchej panvici.
  2. V mixéri rozdrvte na jemnú mandľovú pastu.
  3. K mandlám pridajte datle a arašidové maslo.
  4. Všetko spolu zmiešajte, kým nevznikne pevné cesto.
  5. Keď sa cesto drobí, pridajte šťavu, mlieko alebo viac arašidového masla.
  6. Rozdeľte cesto do formy, pričom nadvihnite okraj.
  7. Pravičku dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu.

Plnenie

  1. Pomaranč ošúpte, nasekajte a prepasírujte cez sitko.
  2. V miske zmiešajte tvaroh s práškovým cukrom.
  3. Pridajte pomarančové pyré a znova premiešajte.
  4. Tvarkovú zmes rozotrite na vychladnutý základ.
  5. Tvarohovú tortu vráťte späť do chladničky.
  6. Kiwi ošúpte, pozdĺžne rozpolte a nakrájajte na tenké plátky.
  7. Plátky kiwi zrolujte, aby vyzerali ako ruže.
  8. Kvarkový koláč naplňte ružami z kiwi a bobuľami podľa želania.

Nádoby

  • panvica
  • drevená špachtľa
  • stojanový mixér
  • mixovacia misa
  • ručný mixér
  • pružinová panvica
  • nôž
  • sito
  • doska na krájanie