Ovocné linecké sušienky s džemom na Vianoce

8 osôb | 130 minút

Linecké koláčiky sú chutné nielen v čase Vianoc. Chutia ovocno sladko s džemom a ľahko sa pripravujú.

5 hviezdičiek z 4 hlasov
Ovocné linecké sušienky s džemom na Vianoce
Ovocné linecké sušienky s džemom na Vianoce

8 osôb | 130 minút

Linecké koláčiky sú chutné nielen v čase Vianoc. Chutia ovocno sladko s džemom a ľahko sa pripravujú.

5 hviezdičiek z 4 hlasov

Ingrediencie

  • 100 g krupicového cukru
  • 200 g masla
  • 300 g múky
  • 1 polievková lyžica vanilkového cukru
  • 1 vajce
  • ½ čajovej lyžičky strúhanej citrónovej kôry
  • 50 g džemu

Inštrukcie

  1. Zmáčací cukor, maslo, múku, vajcia, vanilkový cukor a citrónovú kôru vymiesime na cesto.
  2. Necháme 1 hodinu odležať v chladničke.
  3. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme koláčiky, s otvormi v strede alebo bez nich Otvory v spodnej časti sušienky.
  4. Linzerské sušienky pečieme pri teplote 180°C asi 10 minút.
  5. Sušienky bez otvorov namastíme džemom a kúsky bez otvorov spojíme.
  6. Podávame linecké sušienky s kávou alebo čajom v čase Vianoc.

Nádoby

  • ručný mixér
  • miska
  • krájač na sušienky
  • kuchynská kefa