Ovocný tekvicový džem s jablkami a škoricou si uvarte sami
Ingrediencie
- 500 g jabĺk
- 1 kg cukru
- 500 g tekvice
- 1 ČL škorice
Nádoby
- škrabka
- nôž
- doska na krájanie
- hrnec
- lyžica na miešanie
- zaváracie poháre
Inštrukcie
- Ošúpte jablká, ako chcete, alebo ich nechajte v šupke a nakrájajte na malé kúsky.
- Jablká vložte do veľkého hrnca a zasypte cukrom.
- Tekvicu nakrájajte na kúsky a zmiešajte s jablkami.
- Nechajte 1 hodinu a nechajte.
- V hrnci priveďte zmes do varu, pridajte škoricu.
- Džem za občasného miešania nechajte lúhovať asi 40 minút.
- Džem nalejte do čistých pohárov so skrutkovacím uzáverom a uzavrite pevne.
- Po vychladnutí nalejte tekvicový džem s jablkami a dajte na chladné miesto.
