Paradajková omáčka ku grilovanému mäsu s cesnakom a bazalkou
Ingrediencie
- Kôpor, podľa chuti
- Bazalka, podľa chuti
- Petržlen, podľa chuti
- 1 paradajka
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice vody
- 1 polievková lyžica brandy octu
Nádoby
- nôž
- doska na krájanie
- lis na cesnak
- miska
- lyžica
Inštrukcie
- Nakrájajte bylinky nadrobno.
- Nakrájajte paradajku na malé kocky.
- Pretlačte cesnak cez lis na cesnak.
- Zmiešajte všetky ingrediencie do paradajkovej omáčky a podávajte k mäsu.
Táto lahodná omáčka sa veľmi dobre hodí ku grilovanému mäsu alebo k jedlu z rúry.