Pečieme jemné tvarohové guľky s tvarohom bez múky
Ingrediencie
- 300 g tvarohu
- 30 g kukuričného škrobu
- 2 žĺtky
- 1 štipka soli
- 50 g cukru
- 1-2 polievkové lyžice oleja
Nádoby
- miska
- sito
- lyska na mixovanie
- panvica
- obracacka
Inštrukcie
- Tvaroh scedíme v sitku a dáme do misky.
- Pridáme 20 g škrobu, žĺtky, soľ a cukor a dobre premiešame.
- Pracovnú plochu posypeme polovicou zvyšného škrobu.
- Z tvarohovú zmes, urobte malé guličky a položte na pracovnú dosku.
- Posypte zvyšným škrobom.
- Aby sa vám tvarohová hmota nelepila na ruky, môžete ich pomastiť trochou oleja.
- Stlačte tvarohové guličky naplocho.
- Olej na panvici rozohrejte na strednom ohni.
- Opečte tvarohové guličky z každej strany niekoľko minút do hneda.
