Pikantná tatárska omáčka s kyslou uhorkou k rybe alebo zemiakom

Pikantná tatárska omáčka s kyslou uhorkou k rybe alebo zemiakom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 5 minút

Tatárska omáčka je pikantná omáčka na báze majonézy. S intenzívnou, kyslo-slanou chuťou nakladaných uhoriek a kapár sa omáčka perfektne hodí k rybe alebo zemiakom. Príjemná vôňa citrónovej šťavy a čerstvých byliniek robí omáčku ešte chutnejšou.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Pikantná tatárska omáčka s kyslou uhorkou k rybe alebo zemiakom
Pikantná tatárska omáčka s kyslou uhorkou k rybe alebo zemiakom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 5 minút

Tatárska omáčka je pikantná omáčka na báze majonézy. S intenzívnou, kyslo-slanou chuťou nakladaných uhoriek a kapár sa omáčka perfektne hodí k rybe alebo zemiakom. Príjemná vôňa citrónovej šťavy a čerstvých byliniek robí omáčku ešte chutnejšou.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Jeseň, Zima | Región: Európe | Príprava: Príprava za studena | Ponuka: Omáčky | Kuchyňa: Francúzske recepty

Ingrediencie

  • 1 nakladaná uhorka
  • 1 polievková lyžica kapary
  • 3-5 vetvičiek petržlenu
  • 2-4 vetvičky estragónu
  • 6 polievkových lyžíc majonézy
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Inštrukcie

  1. Uhorku, kapary, petržlenovú vňať a estragón pokrájame nadrobno.
  2. Na omáčku si odmerajte 1 polievkovú lyžicu nasekanej petržlenovej vňate a 2 čajové lyžičky nasekaného estragónu.
  3. Všetky ingrediencie zmiešajte v miske.
  4. Tatarskú omáčku si nechajte v do chladničky a podávajte s rybami alebo zemiakmi.

Hotovú tatársku omáčku skladujte v chladničke a spotrebujte do 2-3 dní.

Nádoby

  • nôž
  • doska na krájanie
  • tablespoon
  • čajová lyžička
  • miska