Plnené buchty s vaječným šalátom, tavený syr, krabie tyčinky, kaviár

Plnené buchty s vaječným šalátom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Toto občerstvenie je ideálne pre slávnostný bufet. Plnené rolky s vaječným šalátom rýchlo pripravené, ale naozaj chutné a sýte sa dajú pripraviť už za 30 minút. Vajcia je potrebné uvariť, nastrúhať a potom zmiešať s krabovými tyčinkami a zvyškom ingrediencií. Výsledný šalát sa vloží do žemlí a naaranžuje sa do tvaru „mušlí“. Veľmi pekné na pohľad, tieto rolky budú chutiť celej rodine.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )
Plnené buchty s vaječným šalátom
Plnené buchty s vaječným šalátom

Porcie: 4 osôb | Čas prípravy: 40 minút

Toto občerstvenie je ideálne pre slávnostný bufet. Plnené rolky s vaječným šalátom rýchlo pripravené, ale naozaj chutné a sýte sa dajú pripraviť už za 30 minút. Vajcia je potrebné uvariť, nastrúhať a potom zmiešať s krabovými tyčinkami a zvyškom ingrediencií. Výsledný šalát sa vloží do žemlí a naaranžuje sa do tvaru „mušlí“. Veľmi pekné na pohľad, tieto rolky budú chutiť celej rodine.

Skontrolujte recept:

Ø 5 z 5 hviezdičiek ( 4 hlasov )

Sezóna: Vianoce | Región: Európa, Východná Európa | Príprava: Cook | Ponuka: Občerstvenie | Kuchyňa: Ruské recepty

Ingrediencie

  • 2 vajcia
  • 6-8 prepeličie vajcia
  • 200 g taveného syra
  • 200 g krabie tyčinky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3-4 lyžice majonézy
  • 6-8 rožkov
  • 2 lyžice kaviáru, červený

Nádoby

  • panvica
  • strúhadlo
  • nôž
  • doska na krájanie
  • lis na cesnak
  • miska

Inštrukcie

  1. Všetky vajcia vložte do hrnca a uvarte ich vo vriacej vode.
  2. Odoberte z ohňa, nechajte vychladnúť a ošúpte.
  3. Kuracie vajcia a syr nastrúhajte na stredne veľké kúsky.
  4. Krabie tyčinky nasekajte najemno.
  5. Cesnak ošúpeme a prelisujeme.
  6. Všetky nasekané ingrediencie dáme do misky a zmiešame s majonézou.
  7. Z rolády odrežeme vrchnú časť a vyberieme strúhanku.
  8. Roládky naplníme vaječným šalátom.
  9. Do stredu každého dajte prepeličie vajíčko.
  10. Dookola rozotrite trochu kaviáru.
  11. Zakryte horné polovice naplnených žemlí, aby sa vytvorili “škrupiny”.