Plnené buchty s vaječným šalátom, tavený syr, krabie tyčinky, kaviár
Ingrediencie
- 2 vajcia
- 6-8 prepeličie vajcia
- 200 g taveného syra
- 200 g krabie tyčinky
- 2 strúčiky cesnaku
- 3-4 lyžice majonézy
- 6-8 rožkov
- 2 lyžice kaviáru, červený
Nádoby
- panvica
- strúhadlo
- nôž
- doska na krájanie
- lis na cesnak
- miska
Inštrukcie
- Všetky vajcia vložte do hrnca a uvarte ich vo vriacej vode.
- Odoberte z ohňa, nechajte vychladnúť a ošúpte.
- Kuracie vajcia a syr nastrúhajte na stredne veľké kúsky.
- Krabie tyčinky nasekajte najemno.
- Cesnak ošúpeme a prelisujeme.
- Všetky nasekané ingrediencie dáme do misky a zmiešame s majonézou.
- Z rolády odrežeme vrchnú časť a vyberieme strúhanku.
- Roládky naplníme vaječným šalátom.
- Do stredu každého dajte prepeličie vajíčko.
- Dookola rozotrite trochu kaviáru.
- Zakryte horné polovice naplnených žemlí, aby sa vytvorili “škrupiny”.